Kaufmann Jozefa cukrászsegéd, Budapest, 1957

image

Kaufmann Jozefa cukrászsegéd portré-fényképe. A hölgy dolgozott a Bauer és Hauer cukrászdákban, később a Cukrászati gyárban majd a BUCSOK-ban.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject cukrásztörténet
subject cukrász
subject cukrászat
subject cukrászda
subject portré-fénykép
subject MKVM
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1957. július 24.
Attributes
medium paper
extent 14 cm x 9 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
registration number VF_2014_31_1
registration number VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto