Sütemények és édességek (részlet)
text
"Tudja-e ön, hogy készül a szendvicstorta, a makron, a macskanyelv, a rizspogácsa, a gyors lángos, a málé, a Bonaparte-szelet, a Nelson-puding, a Kugler-torta, a törökméz, a csokoládészalámi és a sokféle mignon?"
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | Cukrászat |
| subject | Papír alapú könyv |
| Table of contents | Mit adjunk a teához open table of contentsZsírban sült tészták Élesztős tészták Rétesek Leveles tészták Omlós tészták és vegyes sütemények Pudingok és felfújtak Torták és mignonok Tortamázak, töltelékek, tortadíszek, öntetek Krémek és zselék Fagylaltok, parfék, sarlottok Csemegék Cukorkák és csokoládébonbonok Üdítők, italok, frissítők Likőrök és borok Kevert italok |
| audience | general |
| Creators, contributors | |
| publisher | Black & White Kiadó |
| contributor | Felelős vezető: Fehér Sándor |
| Time and places | |
| place of publishing | Nyíregyháza |
| location of physical object | Szendrő |
| created | 1997-01-01 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 79,1MB |
| extent | 158.oldal |
| format | |
| Legal information | |
| rightsholder | Magánszemély |
| access rights | rights reserved - free access |
| Source and data identifiers | |
| source | Magánszemély |
| identifier | ISBN-963-9064-27-0 |