Vörösmarty Cukrászda

image
qualifiedcontent

A felvételen az egykori Gerbeaud cukrászda terasza látható. 1870-ben nyitotta meg Kugler Henrik a később híressé vált cukrászdáját, melyet Gerbeaud Emil vett át és az ő vezetése alatt élte igazi fénykorát az üzlet. 1948-ban államosították a cukrászdát és Vörösmarty Cukrászda néven működött tovább egészen 1984-ig, amikor visszakapta a Gerbeaud elnevezést.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject vendéglátás
subject vendéglátóipar-történet
subject sütemény
subject cukrászda
subject Gerbeaud
subject vendéglátóipar
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1970-es évek vége
Attributes
medium paper
extent 15,5 cm x 13 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_34569
registration number VIP_33_Cukrászdák, eszpresszók