Auguszt Pavillon Cukrászda
Auguszt Elek József 1915-ben – eleinte csak bérleményként – megnyitotta a Hidegkúti út 22. szám alatt az Auguszt-Pavillont. A főbejáratnál fehér kesztyűs portás állt, délután szalonzene szólt, este cigányzenekar muzsikált. Auguszt Elek József a Hidegkúti úton lévő Confiserie helyiséget 1923-ban étteremmel egészítette ki, miután megkapta vendéglősi iparigazolványát. A pavilonban mint cukrászdai fióküzletben a Krisztina téri műhelyben készült termékeket. Az étteremben a helyi konyha friss fogásait lehetett fogyasztani. A pavillonban szinte mindig telt ház volt. Auguszt Elek József vendégeit mindig szerény előzékenységgel, kiemelkedő udvariassággal fogadta. A déli forgalom óráiban és uzsonnaidőben mindig az üzletben (nyáron a Hidegkúti úti pavilonban) tartózkodott. Az Auguszt-Pavillon az 1943-as idényben volt utoljára nyitva. A háború alatt megrongálódott Hidegkúti úti épület. Berendezése és felszerelése teljesen tönkrement. A család eladta az ingatlant. Auguszt E. József 1948-ban, 73 éves korában halt meg. A képeslapon 4 és fél filléres barna színű bélyeg van.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | MKVM |
subject | vendéglátás-történet |
subject | vendéglátóipar |
subject | pavillon |
subject | kerthelyiség |
Time and places | |
spatial reference | Budapest II. kerület Hidegkúti út 22. |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1930 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 9 x 14 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_21335_2 |
registration number | VIP_33_a_E |