Gyula Százéves Cukrászda
image
qualifiedcontent
A Magyarországon második legrégebben, 1840 óta üzemelő cukrászda csodás, empír stílusú épületében a díszesen festett falak között, eredeti biedermeier bútorzat, s hagyományos sütemény, parfé-, cukorka- és fagylaltkínálat repíti vissza a látogatót az egykori nyüzsgő kávéházi világba. A valaha volt műhelyben a mesterséghez használt tárgyak sokasága segít megismerkedni a szakma hagyományaival, ezzel is emelve a helyszín különlegességét. (www.visitgyula.com/gasztronomia-adatlap/szazeves-cukraszda)
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | MKVM |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | cukrászda |
| subject | belső tér |
| Creators, contributors | |
| publisher | Képzőművészeti Kiadó |
| publisher | Fotó: Tulok Ferenc |
| Time and places | |
| place of publishing | Budapest |
| spatial reference | Gyula Erkel tér 1. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1990-es évek |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 10 x 15 cm |
| colour image | polychrome |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_2003_274_1 |
| registration number | VIP_33_b_E_U_K |