"Fácán présben" készítése a Horcher étteremben
image
qualifiedcontent
"Fácán présben" készítése a Horcher étteremben Berlinben (a kép alján olvasható a elkészítése folyamata). Bővebben az 1943-ban megnyitott étteremről: https://www.restaurantehorcher.com/eng/historia.html
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | felszolgálás |
| subject | tálalás |
| subject | étterem |
| subject | ételfogás |
| subject | vendéglátás-történet |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Berlin (Németország) |
| spatial reference | Calle Martín Lutherstrasse 21. (Berlin) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | - |
| temporal reference | - |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 15 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_32_778_1 |
| registration number | VIP_46_Terítés_teríték_felszolgálás_büféasztal_csendélet |