A metszeten kő ablakkeret mögött, egy konyhában halat pucoló leány látható. A képmező alatt bal oldalt felirat: "Conquelet Pinx.". A képmező alatt jobb oldalt a metsző jelzete: "L. Halbou Sculp.". A képmező alatt középen feliratok: "LA JEUNE AUBERGISTE. / Mon Auberge est fournie en Gibier, en Poissona, / Je scais faire des mets de toutes les facona, / Le grand nombre pour moy n'est jamais une affaire, / A quarante Passans je ferois á manger; / Mais le moindre Repas chés moy ne se peut faire / Sans ton secours, beau Boulanger. / A Paris chés la Ve. De F. Chereau rue S. Jacques aux 2. Piliers d'Or.'"

"The young innkeeper girl" with a French rhyme under the picture. Copperplate engraving made by Louis Michel Halbou.