Sajtos sós ropogós, csomagolóanyag
Füzetben különféle sajt, konzerv, tejárú, kávé, tea, kakaó és csokoládék, vegyi- és fűszeráruk színes nyomata (442 db). A KD_1978_311_1 leltárszámú albumba ragasztott árucímke. Címkegyűjtemény, albumban. "Sajtos sós ropogós" csomagolóanyag, celofán, piros-zöld sávos, díszes szegélyes színes nyomat, a termék nevének feliratával. Az 1956-ban bevezetett termék az Éttermi és Büfé Vállalat készítménye volt, a húsvéti labdarúgó tornán résztvevő közönség ellátására. (Forrás: Esti Budapest, (5. évf.) 1956-03-31 / 78. szám címoldal) Dátum és adatok a leltárkönyv és a tárgy felirata alapján. Az állami felkérésre Ónody Lajos által megszervezett Büfé Nemzeti Vállalat 1950. január 1-jén kezdte meg a tevékenységét, székhelye a Puskin utca 6. szám alatt volt, az államosítások során „átvett” büfék és eszpresszók jelentették az alapvagyont. A vállalat üzemeltette a színházi, vállalati, közületi és a strandokon (pl. Palatinus, Dagály, Rudas fürdő) felállított büfék, valamint a sportpályák területén lévő kantinokat Budapesten. 1953-ban a vállalat Éttermi és Büfé Vállalattá alakult át, az addig a VIII. kerületi tanács illetékes osztálya alá tartozó vállalatot kiemelték, közvetlenül a Belkereskedelmi Minisztérium alá helyezték. A vállalat 1964-ig tíz alkalommal nyerte el a belkereskedelmi miniszter és az illetékes szakszervezet által adományozott „legjobb vendéglátóipari vállalat”, illetve kiváló vállalat címet. Emellett kétszer kapta meg a magasabb elismerést jelentő miniszteri-szakszervezeti vándorzászlót. (Forrás: Tischler János: AZ ONÓDY-ÜGY, 1964. Beszélő 2004. február–március, 9. Évfolyam, 2. Szám)
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | csomagolás |
subject | árucímke |
subject | élelmiszer |
subject | sütőipar |
subject | kereskedelemtörténet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Magyarország |
spatial reference | Budapest |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1950-es évek |
temporal reference | 1970-es évek |
Attributes | |
medium | cellophane |
extent | 15 x 13 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | KD_1978_311_1_437 |
registration number | KD_Csomagolóanyag_gyűjtemény |