Sajtos sós ropogós, csomagolóanyag

image
qualifiedcontent

Füzetben különféle sajt, konzerv, tejárú, kávé, tea, kakaó és csokoládék, vegyi- és fűszeráruk színes nyomata (442 db). A KD_1978_311_1 leltárszámú albumba ragasztott árucímke. Címkegyűjtemény, albumban. "Sajtos sós ropogós" csomagolóanyag, celofán, piros-zöld sávos, díszes szegélyes színes nyomat, a termék nevének feliratával. Az 1956-ban bevezetett termék az Éttermi és Büfé Vállalat készítménye volt, a húsvéti labdarúgó tornán résztvevő közönség ellátására. (Forrás: Esti Budapest, (5. évf.) 1956-03-31 / 78. szám címoldal) Dátum és adatok a leltárkönyv és a tárgy felirata alapján. Az állami felkérésre Ónody Lajos által megszervezett Büfé Nemzeti Vállalat 1950. január 1-jén kezdte meg a tevékenységét, székhelye a Puskin utca 6. szám alatt volt, az államosítások során „átvett” büfék és eszpresszók jelentették az alapvagyont. A vállalat üzemeltette a színházi, vállalati, közületi és a strandokon (pl. Palatinus, Dagály, Rudas fürdő) felállított büfék, valamint a sportpályák területén lévő kantinokat Budapesten. 1953-ban a vállalat Éttermi és Büfé Vállalattá alakult át, az addig a VIII. kerületi tanács illetékes osztálya alá tartozó vállalatot kiemelték, közvetlenül a Belkereskedelmi Minisztérium alá helyezték. A vállalat 1964-ig tíz alkalommal nyerte el a belkereskedelmi miniszter és az illetékes szakszervezet által adományozott „legjobb vendéglátóipari vállalat”, illetve kiváló vállalat címet. Emellett kétszer kapta meg a magasabb elismerést jelentő miniszteri-szakszervezeti vándorzászlót. (Forrás: Tischler János: AZ ONÓDY-ÜGY, 1964. Beszélő 2004. február–március, 9. Évfolyam, 2. Szám)

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject csomagolás
subject árucímke
subject élelmiszer
subject sütőipar
subject kereskedelemtörténet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Magyarország
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1950-es évek
temporal reference 1970-es évek
Attributes
medium cellophane
extent 15 x 13 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_1978_311_1_437
registration number KD_Csomagolóanyag_gyűjtemény