Disznóölés Perkupán

text

Disznóölés munkamenete, szokásai, eszközei. Sertéshús, orja, oldalas, szalonna, sertéshús-ételek. Tartósítás, hurka, kolbász.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject Disznóölés Perkupán
audience researchers
Creators, contributors
creator Falucskai Erika
Time and places
spatial reference Perkupa, Magyarország
location of physical object Miskolc
temporal reference 1972
Attributes
medium paper
format jpeg
Legal information
rightsholder Herman Ottó Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source Herman Ottó Múzeum, Néprajzi Adattár
registration number HOM_NA_2632