Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Párizs 1990

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Mézeskalács ünnep című kiállítása

image
qualifiedcontent

A képen a francia megyéket jelképező óriás mézeskalács szívek láthatóak a Mézeskalácsünnep alkalmából Párizsban 1990. decemberében. Rajtuk francia felirat La féte du Pain d'Epices vagyis magyarul mézeskalácsünnep illetve egy francia megye neve. Ugyanez a felirat van felrajzolva a pult lapjára is. Az előtérben a mézeskalács készítéséhez szükséges alapanyagok látszanak.

A former catering-trade exhibition entitled "Gingerbread Festival" organized in Paris, with the participation of the Hungarian Museum of Trade and Tourism. The photo shows giant gingerbread hearts representing the French counties, with French inscription "La féte du Pain d'Epices" (gingerbread festival in French) and the name of a French county. The same inscription is drawn on the counter. In the corner on a screen, you can follow the preparation of gingerbread.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject karácsonyi vásár
subject kereskedelemtörténet
subject élelmiszer
subject édesség
subject mézeskalács
subject vendéglátóipar-történet
subject vendéglátás-történet
Time and places
spatial reference Párizs, Place du Saint-Sulpice
spatial reference Paris, Place du Saint-Sulpice
location of physical object Budapest
temporal reference 1990. december
Attributes
medium paper
extent 9 x 13 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_37_679_18
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól)