Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Tatabánya 1998
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cukrásztörténeti kiállítása
image
qualifiedcontent
A vitrinben különböző cukrászipari segédeszközök (csokoládé-öntőformák) és a Hauer cukrászda dokumentumai láthatóak.
A former confectionery history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism located in Tatabánya in April 1998. Various chocolate molding forms and the documents of Hauer Confectionery.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | cukrászati segédeszközök |
| subject | csokoládé öntőformák |
| subject | Hauer cukrászda |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | vendéglátóipar-történet |
| Time and places | |
| spatial reference | Tatabánya |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1998. április |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_40_968_19 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |