Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás, Tatabánya, 1998
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cukrásztörténeti kiállítása
image
qualifiedcontent
A vitrinben különböző cukrászdai használati tárgyak eszközök láthatóak, mint például kávéskészlet, süteménykínáló, bonbonier, süteményfogó, porcukorhintő-kanál. A falon lévő fényképen a Friedl Ede cukrászdájának portálja és belső látképe fedezhető fel.
A former confectionery history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism located in Tatabánya in April 1998. Various items, like a coffee set, cake offering, bonbonnieres, and the photo of Mr. Ede Friedl's confectionery inside.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | cukrászati segédeszközök |
| subject | cukrászdai berendezés |
| subject | kávéskészlet |
| subject | süteménykínáló |
| subject | süteményfogó |
| subject | bonbonier |
| subject | Friedl Ede cukrász (1816-1869) |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | vendéglátóipar-történet |
| Time and places | |
| spatial reference | Tatabánya |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1998. április |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 18 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| registration number | VF_40_968_21 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |