Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Hódmezővásárhely 1979
image
qualifiedcontent
A 8. számú vitrinben különböző cukrászatok, édesipari vállalkozások történetébe nyerhetünk betekintést. Láthatunk itt fagylaltkelyheket, cukorkás dobozokat süteménykínáló tálakat. A kor híres édesség készítőinek, gyártóinak nevei is felbukkannak a polcokon, mint Stühmer és némileg meglepő módon a Dreher.
A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism with objects on catering history regarding confectionery history in showcase nr. 8 in Hódmezővásárhely in 1979.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | cukrászipar |
| subject | cukrásztörténet |
| subject | cukrászipari segédeszközök |
| subject | cukrászati berendezés |
| subject | csomagolástechnika |
| subject | édesség |
| subject | élelmiszer |
| Time and places | |
| spatial reference | Hódmezővásárhely |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1979 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 x 24 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_24977_21 |
| registration number | VF_24977_20 |
| registration number | VF_24977_19_a |
| registration number | VF_24977_19 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |