Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1977
"Mozaikok a Magyar Vendéglátás történetéből" című kihelyezett kiállítás a Palotás étteremben
image
qualifiedcontent
A fényképen különböző evőeszközök illetve cukrásziparban használt mintázó kések láthatóak a tárlókban.
Exhibition 'History of the Hungarian Hospitality'of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Miskolc in 1977 with forming knives used in confectionery in the showcases.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | evőeszköz |
| subject | kanál, villa, kés |
| Time and places | |
| spatial reference | Miskolc, Kossuth Lajos utca 1. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1977 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 9 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_20_345_03 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |