Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980
Gundel kiállítás lapozóinak felvételei
image
qualifiedcontent
A felvételen a Gundel-kiállítás lapozóiról készített fotón a Gundel Étterem élete elevenedik meg. A számtalan fényképen tekinthetőek meg a szakácsok, a felszolgálók, a konyhai kisegítő személyzet és természetesen a Gundel család tagjai az 1920-as és 1930-as években. Az életképek mellett menülapok is segítenek a kor szellemét megidézni. (7-8.)
The cards and booklets of the Gundel exhibition introduce the life at the Gundel Restaurant. Countless photographs show chefs, waiters, kitchen support staff and, of course, members of the Gundel family in the 1920s and 1930s. In addition to genre photos, menus also help to evoke the spirit of the age.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | Gundel Étterem |
| subject | Gundel család |
| subject | életkép |
| subject | szakácsok |
| subject | felszolgálók |
| subject | személyzet |
| subject | 1920-as, 1930-as évek |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1980 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 x 24 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_23215_03 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |