Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980

Gundel kiállítás lapozóinak felvételei

image
qualifiedcontent

A felvételen a Gundel-kiállítás lapozóiról készített fotón a Gundel Étterem élete elevenedik meg. A számtalan fényképen tekinthetőek meg a szakácsok, a felszolgálók, a konyhai kisegítő személyzet és természetesen a Gundel család tagjai az 1920-as és 1930-as években. Az életképek mellett menülapok is segítenek a kor szellemét megidézni. (7-8.)

The cards and booklets of the Gundel exhibition introduce the life at the Gundel Restaurant. Countless photographs show chefs, waiters, kitchen support staff and, of course, members of the Gundel family in the 1920s and 1930s. In addition to genre photos, menus also help to evoke the spirit of the age.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject Gundel Étterem
subject Gundel család
subject életkép
subject szakácsok
subject felszolgálók
subject személyzet
subject 1920-as, 1930-as évek
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1980
Attributes
medium paper
extent 18 x 24 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_23215_03
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)