Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980

Gundel kiállítás lapozóinak felvételei

image
qualifiedcontent

Wampetics Ferenctől vette át Gundel Károly a városligeti vendéglő üzemeltetését 1910-ben. Még Wampetics időszaka alatt építették át az épületet jelenlegi formájára az ezredéves ünnepségekre a kor egyik ismert építészével Bauer Ervinnel. Wampetics temperamentumos ember volt és egyben bohém lélek valamint nagy művészetpártoló, számos kedves anekdota fűződik hozzá. Sok híres ember volt vendéglőjének törzsvendége, a teljesség igénye nélkül: Rippl-Rónai József, Móricz Zsigmond, Nagy Endre, Csók István, Csortos Gyula, Kisfaludy Stróbl Zsigmond és a városépítő Podmaniczky Frigyes. Mégis aki leginkább köthető Wampeticshez a színész Újházy Ede, az Újházy tyúkhúsleves és az Újházy fröccs névadója.(5-6. tabló Wampetics és a 1910-es évek)

Károly Gundel took over the operation of the restaurant in Városliget in 1910 from Ferenc Wampetics. During the Wampetics period, the building was rebuilt to its current form for the millennial celebrations with one of the well-known architects of the age, Ervin Bauer. Ferenc Wampetics was a patron of arts and many artists were regular guest in his restaurant including: József Rippl-Rónai, Zsigmond Móricz, Endre Nagy, István Csók, Gyula Csortos, Zsigmond Kisfaludy Stróbl, Frigyes Podmaniczky, and Ede Újházy (name-giver of chicken soup Újházy style and Újházy spritzer).

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject Gundel Étterem
subject Wampetics Étterem (1889-1910)
subject Wampetics Ferenc vendéglős
subject Városliget
subject Klemens Vendéglő
subject Újházy Ede színész
subject 1910-es évek
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1980
Attributes
medium paper
extent 18 x 24 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_23215_05
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)