Gundel étterem - megnyitó

image
qualifiedcontent

A Gundel étterem helyén először Wampetics Ferenc nyitott éttermet 1894-ben. Az éttermet 1910-ben Gundel Károly vette át, aki az addigra már több neves budapesti étterem és szálloda tulajdonosaként és igazgatójaként is sikeres Gundel János fia volt. A Gundel család irányítása alatt az étterem hazai és nemzetközi elismertségre tett szert. 1991-ben a privatizáció során George Lang és Ronald S. Lauder vásárolták meg az éttermet a magyar államtól, majd 1991-1992 között felújították. A Gundel ma is Budapest egyik legelegánsabb étterme. Dr Draveczky Balázs és Halász Zoltán az étterem megnytóján.

Mr. Ferenc Wampetics opened a restaurant on the site first in 1894. The restaurant was taken over by Mr. Károly Gundel in 1910, who was the son of János Gundel, owner, and director of several well-known restaurants and hotels in Budapest. Under the direction of the Gundel family, the restaurant has gained domestic and international recognition.

During the privatization in 1991, George Lang and Ronald S. Lauder bought the restaurant from the Hungarian state and then renovated it between 1991 and 1992. Gundel is still one of the most elegant restaurants in Budapest. Mr. Balázs Draveczky Dr. and Mr. Zoltán Halász in the restaurant.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject Gundel étterem
subject Az étterem megnyitója
subject Nemzetközi konyha
subject Magyar konyha
subject Vendéglátás
Time and places
spatial reference Budapest, Városliget Állatkerti út 22.
location of physical object Budapest
temporal reference 1992
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2015_34_1