Gundel étterem - megnyitó

image
qualifiedcontent

A Gundel étterem helyén először Wampetics Ferenc nyitott éttermet 1894-ben. Az éttermet 1910-ben a Gundel Károly vette át, aki az addigra már több neves budapesti étterem és szálloda tulajdonosaként és igazgatójaként is sikeres Gundel János fia volt. A Gundel család irányítása alatt az étterem hazai és nemzetközi elismertségre tett szert. 1991-ben a privatizáció során George Lang és Ronald S. Lauder vásárolták meg az éttermet a magyar államtól, majd 1991-1992 között felújították. A Gundel ma is Budapest egyik legelegánsabb étterme. Dr Draveczky Balázs és Halász Zoltán az étterem megnytóján.

Subject, content, audience
subject Gundel étterem
subject Az étterem megnyitója
subject Nemzetközi konyha
subject Magyar konyha
subject Vendéglátás
Time and places
spatial reference Budapest, Városliget Állatkerti út 22.
location of physical object Budapest
temporal reference 1992.
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_2015_34_1