Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
image
qualifiedcontent
A felvételen különböző étlapok, menülapok, borlapok és diétás étrend láthatóak. Az egyik étlap az "Adria" tengerhajózási társaság által működtetett Carpathia és Aurania nevű hajók étlapja. A kettő közül a Carpathia vált ismertté világszerte 1912-ben, mikor elsőként érkezett a Titanic utasainak mentésére.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Menus, wine sheets, and diet menus of various restaurants in Budapest. Menu of Carpathia and Aurania ships.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap, menülap, borlap |
| subject | Gundel étterem (Budapest, Gellért szálló) |
| subject | Spolarich Kék Duna étterem (Budapest) |
| subject | Kommer Ferenc Vadászkürt vendéglő (Budapest) |
| subject | Adria magyar királyi tengerhajózási társaság |
| subject | MKVM 1970-től |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1967 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_1655 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |