Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967

Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában

image
qualifiedcontent

"A suszternek lyukas a cipője" - mondás a vendéglősökre nem vonatkozik. Mindig megadták a módját, ahogy ezt tanúsítják a szakmai rendezvények alkalmából készített igényes kivitelű, díszes menülapok is.

First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Menus of various restaurants in Budapest. Decorative menus for special events.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject vendéglátóipari szakmai szervezetek
subject Budapesti szállodások, kocsmárosok ipartestülete
subject Budapesti kávéstársulat
subject Szállodások Nemzetközi Egyesülete
subject Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete
subject MKVM 1970-től
Time and places
spatial reference Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07.
location of physical object Budapest
temporal reference 1967
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_1657
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)