Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
image
qualifiedcontent
A felvételen különböző ét- és borlapok láthatóak. Többek között a Nemzeti Kaszinó és Kovács E.M. árjegyzékei. Illetve Kommer Ferenc vezette, Vadászkürt szálló borlapja (V. kerület, Türr István utca 5.). Kovács étterme az akkori IV. kerületi, mostani V. kerületi Kígyó téren (később Ferenciek tere) volt a Királyi Bérpalota földszintjén 1918-ig.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Menus and wine sheets of various restaurants in Budapest.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap, borlap, árjegyzék |
| subject | Nemzeti Kaszinó (Budapest) |
| subject | Kommer Ferenc vendéglős (Budapest) |
| subject | Kovács Emil Mátyás vendéglős (Budapest) |
| subject | MKVM 1970-től |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1967 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_1650 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |