Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967

Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában

image
qualifiedcontent

Az első éttermi borlap az 1890-es évekből Gundel János, István főherceg szállodájából származik.

First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. The first wine sheet from the restaurant of Gundel János in Hotel István Arch-Duke in Budapest.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject borlap, árjegyzék
subject szállodaipar
subject szállodatörténet
subject Mayer Ferenc étterem (Budapest)
subject Gundel János (Budapest)
subject Heinrich Naisz
subject MKVM 1970-től
Time and places
spatial reference Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07.
location of physical object Budapest
temporal reference 1967
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_1648
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)