Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
image
qualifiedcontent
Az első éttermi borlap az 1890-es évekből Gundel János, István főherceg szállodájából származik.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. The first wine sheet from the restaurant of Gundel János in Hotel István Arch-Duke in Budapest.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | borlap, árjegyzék |
| subject | szállodaipar |
| subject | szállodatörténet |
| subject | Mayer Ferenc étterem (Budapest) |
| subject | Gundel János (Budapest) |
| subject | Heinrich Naisz |
| subject | MKVM 1970-től |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1967 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 14 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_1648 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |