Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1981

"A vendégfogadótól a szállodáig" című állandó kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 1979-1982

image
qualifiedcontent

A képen Glück Frigyes portréja látható. Aki a pesti Pannónia Szállót működtette az 1890-es évektől, a Rákóczi út 5. szám alatt (előtte Griff Fogadó). Nevéhez fűződik az első pesti pincériskola megalapítása, János-hegyi kilátó és az Árpád-kilátó felépítése, valamint a 1902-ben, 1926-ban a szállodások nemzetközi kongresszusának megrendezése. Egy időben Magyar Vendéglősök Országos Szövetségének elnöke is volt.

Exhibition "From Inn to Hotel" of the Hungarian Museum of Trade and Tourism of Budapest, 1979-1982. Portrait of Mr. Frigyes Glück who managed Hotel Pannónia at 5 Rákóczi Street in Pest from 1890 (previously Griff Inn), started the first waiter school in Pest, built Lookout tower of János Mountain and Árpád Lookout tower. Organized the International Conference of Hotel-owners in 1902 and 1926 and was the president of the Association of Hungarian Restaurant Owners, 1981.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject olajfestmény
subject portré
subject Glück Frigyes szállodatulajdonos (1858-1931)
subject Pannónia Szálló (Budapest)
subject kiállításrészlet
subject szállodaipar
subject szállodatörténet
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Várnegyed, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1979-1982
temporal reference 1981
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_30_488_047
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII