Nemzeti presszó, Budapest 1961
Nemzeti Szálló cukrászdája
Régi Nemzeti presszó igényes belső tere, a Nemzeti Szálló földszintjén. A Nemzeti Szálló vendégváró terei, a lebontásáig közvetlen szomszédságában álló Nemzeti Színház közelsége miatt, mindig is a fővárosi színházi élet egyik központja volt. Talán kevesek számára ismert, hogy a máig is kedvelt csokoládés desszert, a Rigó Jancsi megalkotásának helyszíne is volt. Az egykori híres cigányprímásról elnevezett édesség, melyet a szálloda cukrásza készített először a muzsikus kérésére, egy belga herceg feleségének elcsábításának emlékét őrzi. A korabeli sajtó által felkapott és híressé tett kapcsolat reklámértékének tudatában, a cukrász a zenészről nevezte el cukrászsüteményét.
Old National Espresso on the ground floor of the National Hotel. Due to the proximity of the National Theatre, which was in the immediate vicinity of the National Hotel until its demolition, the spaces of the National Hotel have always been one of the centers of theatrical life in the capital. Perhaps few people know that the chocolate dessert Rigó Jancsi, which is still popular today, was created here. The cake, named after a famous gypsy band leader, first made by the hotel’s confectioner at the request of the musician, preserves the memory of the seduction of a Belgian prince's wife. Aware of the advertising value of the relationship picked up and made famous by the contemporary press, the confectioner named his cake after the musician.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | vendéglátás-történet |
subject | vendéglátóipari egység |
subject | vendéglátóipari helyiség |
subject | eszpresszóbelső |
subject | cukrászda |
subject | szálloda |
subject | cukrásztörténet |
subject | Rigó Jancsi zenész (1848-1927) |
subject | Rigó Jancsi édesség |
Time and places | |
spatial reference | Budapest, VIII. kerület, József krt. 04. |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1961 |
temporal reference | 1953-1962 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 18 x 23 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_4838 |
registration number | VIP_32_a_Budapest_eszpresszók |