Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra

image
qualifiedcontent

Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra. A képen a tésztasütési gyakorlat látható.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject MKVM
subject Közétkeztetési Technikum
subject gyakorlati óra
subject vendéglátóipar
subject vendéglátás
subject vendéglátás-történet
subject Szakácsok
subject Pincérek
subject Cukrászok
subject Konyha
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1950-es évek
Attributes
medium paper
extent 9 x 12 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_5722
registration number VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek