Vörös Sün Ételbár, Budapest 1976
A felvételen az egykori Vörös Sün ételbár belső részlete látható. Ma már nem működik, napjainkban egy népművészeti bolt működik a helyén, a régi időszakra csak a homlokzatra erősített cégér emlékeztet. Az épület története már hosszabbnak ígérkezik. A korában itt álló, Buda 1686-os ostromakor erősen megrongálódott Hoen-féle ház helyére épült, Hess András térre néző sarokház, nevét arról a domborműről kapta, amely a kapuja fölött, kissé bemélyedő falmezőben, a domborműves háttér előtt ma is látható, és egy vörös sünt ábrázol. A 18. században, talán már az 1700-as évek kezdetétől fogadónak használták a házat, és 1784-ig, a Fortuna Szálló fölépítéséig ez volt az egyetlen vendégfogadó a Várban. A Vörös Sün fogadó egykori épületének mosókonyhájában az 1976-ban alakították ki a fotón látható egyedi hangulatú bárt. A II. osztályú vendéglátóhelyet a Pest-Budai Vendéglátó Vállalat működtette 579. szám alatt (de szerepel 169. sz. és 169. sz. alatt is). A bejárat fölött kialakított krómacél előtetőnek manapság már nyoma sincs. A dátum, kép hátoldalára írt évszám alapján. Forrás: Magyar Nemzet, 1975. augusztus (31. évfolyam, 201. szám) 1975-08-28, Budapest, 1977. (15. évfolyam) 6. szám június, Földes Tamás: A népbüfétől az ételbárig, Budapest, 1979. (17. évfolyam) 1. szám január Gábor István: A Vörös Sün-ház, Magyar Nemzet, 1981. október (37. évfolyam, 249. szám) 1981-10-23.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | fénykép |
subject | vendéglátás-történet |
subject | vendéglátóipar |
subject | vendéglátóhely |
subject | ételbár |
subject | enteriőr |
subject | turizmus |
subject | MKVM |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest |
spatial reference | Táncsics Mihály utca 2. |
spatial reference | Hess András tér 3. |
spatial reference | Fortuna utca 1. |
spatial reference | Várnegyed |
spatial reference | 1. kerület |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1976. |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 18 x 12 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_34491 |
registration number | VIP_42_a_U |