Wellington bélszín készítése

image
qualifiedcontent

A tanuló Wellington bélszínt a Royal étterem konyhájban. (Bővebb információ a kép hátoldalán található.) A dátum, a leltárkönyv alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject szakácsok
subject vendéglátás-történet
subject verseny
subject közétkeztetés
subject konyha
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Royal Étterem (Budapest)
spatial reference -
location of physical object Budapest
temporal reference 1962
temporal reference -
Attributes
medium paper
extent 9 x 10 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_7957_01
registration number VIP_47_Szakmai versenyek és zsűrizés