Kukta verseny a Béke Szállóban
image
qualifiedcontent
Sólyom Ilona tanuló a hidegtál készítmények győztese, mesterével Posztobányi Istvánnal a Gellért Szálló konyhafőnökével. (Bővebb információ a kép hátoldalán található.) A dátum a leltárkönyv alapján. A felvétel idején a Teréz körutat Lenin körútnak nevezték, így a szálloda korabeli címe: Lenin körút 97.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | verseny |
| subject | kukta |
| subject | győztes |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Budapest (Magyarország) |
| spatial reference | Teréz körút 43. (Budapest, 6. kerület) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1960-as évek |
| temporal reference | - |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 9 x 10 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_28_681 |
| registration number | VIP_47_Szakmai versenyek és zsűrizés |