Szakvizsga a Gellért Szállóban
image
qualifiedcontent
Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. Pincér- és szakácstanulók szakvizsgája a Gellértben. Boros Róza (balra) és Juhász Irén (jobbra) vizsgája - teríték-asztalterítés. A dátum az album alapján.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | szakoktatás |
subject | teríték |
subject | vendéglátóipar |
subject | szálloda |
subject | vendéglátás-történet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest (Magyarország) |
spatial reference | Szent Gellért tér 1. (Budapest, 11. kerület) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1955. szeptember 5. |
temporal reference | 1950-es évek |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 5 x 8 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_8371_91 |
registration number | VIP_Fényképalbumok |