Szakvizsga a Gellért Szállóban
image
qualifiedcontent
Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. Pincér- és szakácstanulók szakvizsgája a Gellértben. Szakács elméleti vizsga. A dátum az album alapján.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | szakoktatás |
| subject | szakács |
| subject | vizsgabizottság |
| subject | szálloda |
| subject | vendéglátás-történet |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Budapest (Magyarország) |
| spatial reference | Szent Gellért tér 1. (Budapest, 11. kerület) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1955. szeptember 5. |
| temporal reference | 1950-es évek |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 5 x 8 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_8371_94 |
| registration number | VIP_Fényképalbumok |