Szakvizsga a Gellért Szállóban

image
qualifiedcontent

Eseményképek a Gellért szállóból. Fotó Mencseli Lajos (1895-1975) pincér, majd üzletvezető egyik fényképalbumából. Pincér- és szakácstanulók szakvizsgája a Gellértben. Szakács elméleti vizsga. A dátum az album alapján.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject szakoktatás
subject szakács
subject vizsgabizottság
subject szálloda
subject vendéglátás-történet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Budapest (Magyarország)
spatial reference Szent Gellért tér 1. (Budapest, 11. kerület)
location of physical object Budapest
temporal reference 1955. szeptember 5.
temporal reference 1950-es évek
Attributes
medium paper
extent 5 x 8 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_8371_94
registration number VIP_Fényképalbumok