Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Évkönyve 1982
MKVM évkönyv 1982
text
qualifiedcontent
A MKVM 1982-ben megjelent évkönyve a Múzeum létrejöttének, illetve gájteményeinek bemutatása mellett tanulmányokat közöl a X-XIV. századi távolsági kereskedelemről, a pesti szatócsokról és nagykereskedőkről, a XVIII. századi cukrász történelemről illetve a gyógyfürdők forgalmáról a XVIII-XIX. században.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | Múzeum létrejötte |
subject | Múzeum Gyűjteményei |
subject | tanulmányok |
subject | kereskedelem - történet |
subject | cukrászat - történet |
subject | Gyógyfürdők |
Table of contents | A Magyar Vendéglátóipari Múzeum megalapítása / Borza Tibor
A távolsági kereskedelem útvonalai Magyarországon a X-XIV. században / S. Nagy Anikó
Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban : (A magyar arany forint jelentősége a XIV-XVII. században) / S. Nagy Anikó
A pesti szatócsok / H. Szűcs Gitta
A Pesti Nagykereskedők Testülete / H. Szűcs Gitta
Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez / Rózsa Miklós Lajos
A magyarországi gyógyfürdők idegenforgalma és vendéglátása a XVIII. század végén és a XIX. század elején / Petneki Áron
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei / Borza Tibor [et al.] open table of contents |
Creators, contributors | |
creator | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
publisher | MKVM |
contributor | Draveczky Balázs, Rózsa Miklós, Borza Tibor |
Time and places | |
place of publishing | Budapest |
spatial reference | Budapest |
date | 1982-01-01 |
temporal reference | X-XIX. század |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 272 p. : ill. 24 cm |
format | |
Legal information | |
rightsholder | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
identifier | KZ2 |
identifier | Z5-5 |
identifier | Z5-6 |
registration number | Vk2011.101 |
registration number | VK2012.108 |
registration number | VK2012.109 |