Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Évkönyve 1982

MKVM évkönyv 1982

text
qualifiedcontent

A MKVM 1982-ben megjelent évkönyve a Múzeum létrejöttének, illetve gájteményeinek bemutatása mellett tanulmányokat közöl a X-XIV. századi távolsági kereskedelemről, a pesti szatócsokról és nagykereskedőkről, a XVIII. századi cukrász történelemről illetve a gyógyfürdők forgalmáról a XVIII-XIX. században.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject Múzeum létrejötte
subject Múzeum Gyűjteményei
subject tanulmányok
subject kereskedelem - történet
subject cukrászat - történet
subject Gyógyfürdők
Table of contents
A Magyar Vendéglátóipari Múzeum megalapítása / Borza Tibor A távolsági kereskedelem útvonalai Magyarországon a X-XIV. században / S. Nagy Anikó Egy XVIII. századi aranymérleg a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban : (A magyar arany forint jelentősége a XIV-XVII. században) / S. Nagy Anikó A pesti szatócsok / H. Szűcs Gitta A Pesti Nagykereskedők Testülete / H. Szűcs Gitta Újabb adatok a XVIII. század végi pesti cukrászati termeléshez / Rózsa Miklós Lajos A magyarországi gyógyfürdők idegenforgalma és vendéglátása a XVIII. század végén és a XIX. század elején / Petneki Áron A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum gyűjteményei / Borza Tibor [et al.]
open table of contents
Creators, contributors
creator Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
publisher MKVM
contributor Draveczky Balázs, Rózsa Miklós, Borza Tibor
Time and places
place of publishing Budapest
spatial reference Budapest
date 1982-01-01
temporal reference X-XIX. század
Attributes
medium paper
extent 272 p. : ill. 24 cm
format PDF
Legal information
rightsholder Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
identifier KZ2
identifier Z5-5
identifier Z5-6
registration number Vk2011.101
registration number VK2012.108
registration number VK2012.109