Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Székesfehérvár 1985
MKVM és a Fejér-megyei Élelmiszer Kereskedelmi és Vendéglátóipari Vállalat közös kiállítása
image
qualifiedcontent
A képen a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum és a Fejér-megyei Élelmiszer Kereskedelmi és Vendéglátóipari Vállalat közös kiállítása Székesfehérváron. A vitrinben sütéshez használt a eszközök látszanak (pl. habverők) a cukrászipar manufakturális időszakából.
The picture shows the joint exhibition of MKVM and the Food Trade and Catering Company of Fejér County in Székesfehérvár. The show-case contains various baking tools from the manufactural period of confectionery industry.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátóipar-történet |
| subject | vendéglátás |
| subject | élelmiszeripar |
| subject | konyhai segédeszközök |
| subject | sütőforma |
| subject | cukrászat |
| subject | múzeumtörténet |
| Time and places | |
| spatial reference | Székesfehérvár |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1985 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 11 x 15 cm |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_32_962_03 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |