Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

image
qualifiedcontent

A fényképen a kiállítás bejárati részének, az I. terem egy részlete látható egy igen attraktív díszes üvegajtós szekrény. Tetején egy szamovár. A szekrényben különböző, cukrászdai felszolgálásban használatos eszközök és tárgyak láthatóak illetve a tárolást szolgáló dobozok, valamint az elvitelre, kiszállításra alkalmazott, sokszor művészi igénnyel dekorált desszertes- és bonbonos dobozok. Az egyetlen dobozfelirat, ami jól olvasható az a Nürnbergi gyümölcsös mézeskalács.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1982. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. Glass door cabinet in Room 1 of the exhibition with a samovar on the top. Tools and objects used in the service of a confectionery.

Title(s), language
has version VF_N_27_130_04
has version VF_N_27_130_03
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject cukrásztörténet
subject cukrászda
subject cukrászdai berendezés
subject díszes üvegajtós szekrény
subject csomagolástechnika
subject árudoboz
subject desszertes doboz, bonbonos doboz
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04.
location of physical object Budapest
temporal reference 1982-1996
temporal reference 1982
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_32_278_04
registration number VF_32_278_03
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII