Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1995
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996
Gerbeaud franciaországi tapasztalatai alapján újította meg az értékesítést a 19. század végén. Ez leginkább az elvitelre szánt cukorkás és bonbonos dobozok művészi dekorációján a legszembeötlőbb. A képen látható cukorkás doboz fedelén romantikus témájú és stílusú festmény a kor igényeihez igazodott. Az 1995-ös kiállításvezető képanyagának egyike.
Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1995. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. New ideas of Swiss Confectioner Mr. Gerbeaud and photos of his take-away bonbon boxes in the exhibition booklet.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | állandó kiállítás |
subject | vendéglátás-történet |
subject | múzeumtörténet |
subject | cukrásztörténet |
subject | csomagolástechnika |
subject | cukorkás doboz |
subject | dekoráció |
subject | kiállításvezető |
Time and places | |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1982-1996 |
temporal reference | 1995 |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 13 x 18 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_38_868_1 |
registration number | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |