Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1995

A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996

image
qualifiedcontent

Gerbeaud franciaországi tapasztalatai alapján újította meg az értékesítést a 19. század végén. Ez leginkább az elvitelre szánt cukorkás és bonbonos dobozok művészi dekorációján a legszembeötlőbb. A képen látható cukorkás doboz fedelén romantikus témájú és stílusú festmény a kor igényeihez igazodott. Az 1995-ös kiállításvezető képanyagának egyike.

Exhibition organized by the Hungarian Museum of Trade and Tourism in Budapest in 1995. A permanent exhibition entitled "History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996. New ideas of Swiss Confectioner Mr. Gerbeaud and photos of his take-away bonbon boxes in the exhibition booklet.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject állandó kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject cukrásztörténet
subject csomagolástechnika
subject cukorkás doboz
subject dekoráció
subject kiállításvezető
Time and places
location of physical object Budapest
temporal reference 1982-1996
temporal reference 1995
Attributes
medium paper
extent 13 x 18 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_38_868_1
registration number VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII