Magyar Elek (1875-1947) újságíró, gasztronómiai szakíró arcképe

image

Magyar Elek János (Budapest, 1875. augusztus 14. – Budapest, 1947. május 16.) újságíró, gasztronómiai szakíró fényképe. A kép forrása a Negyven év a magyar szállodás- és vendéglősipar életéből c. könyv 28. oldala. Újságírói pályáját a Telefonhírmondó munkatársaként kezdte; egyúttal bemondó is volt. 1901-től a Magyarország munkatársa, 1917-től felelős szerk.-je. Sokrétű újságírói munkát végzett: politikai cikkeket, a régi Bp.-ről szóló tárcákat, színházi és képzőművészeti kritikákat, sport- és lóversenytudósításokat egyaránt írt. A Pesti Naplóban Inyesmester álnéven évekig vezette a konyhaművészeti rovatot. Inyesmester szakácskönyve c. műve a műfaj egyik legismertebb terméke. 1945 után a Képes Figyelőben is vezette a konyhaművészeti rovatot. – F. m. Tiszavirágok (versek, Bp., 1910); Pesti históriák (karcolatok, Bp., 1920).

a leírás forrása: http://mek.oszk.hu/00300/00355/html/ABC09732/09805.htm

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject újságíró
subject gasztronómiai szakíró
subject fénykép
subject Negyven év a magyar szállodás- és vendéglősipar életéből
subject Telefonhírmondó
subject Magyarország
subject kritika
subject lóversenytudósítás
subject Inyesmester
subject Pesti Napló
subject konyhaművészeti rovat
subject Inyesmester szakácskönyve
subject Képes Figyelő
subject MKVM
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
temporal reference 1960
Attributes
medium paper
extent 18 cm x 13 cm, 13 cm x 10 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_36_500
registration number VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto
registration number Vegyes Magyar