Kovácsics Mátyás vendéglős arcképe

image
qualifiedcontent

Kovácsics Mátyás vendéglős, szakácsmester, szakíró arcképe. A fénykép a "Negyven év a magyar Szállodás- és vendéglősipar életéből" c. könyv 207. oldalán található kép nagyítása.

Title(s), language
language hungarian
Subject, content, audience
subject vendéglős
subject vendéglátás-történet
subject fénykép
subject arckép
subject szakácsmester
subject szakíró
subject MKVM
Time and places
spatial reference Budapest
location of physical object Budapest
Attributes
medium paper
extent 12 cm x 9 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number Adt_14_2005
registration number VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto