Faragott mézesbábos "ütőfa"
Keményfa, faragott, vésett, homorú díszű. Egyik felén két batár oldal, másik felén egy hosszúkás oldal "1904"-es szám van ráfaragva. Szuvas, repedt.
"1904"-ben faragta Gingedli János. Az első világháború után már nem készült ilyen. A "tokni" elnevezésű tésztát ütötték vele, amelynek lépesméz az alapanyaga. Korábban sütöttek saját tésztájából mintásat, és simát, tetején képecskékkel.
Dr. Knézy Judit gyűjtötte Sőtényi Józsefnétől.
Leltározta: Dr. Knézy Judit, 1974. július.
Gingerbread mould made of hardwood. Decorated with carvings. János Gingedli carved it in 1904. It was used for decorating gingerbread or honey-cake. Dr. Judit Knézy collected it from Mrs. József Sőtényi.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
language | english |
Subject, content, audience | |
subject | mintázófa |
subject | ütőfa |
subject | konyhaeszközök |
subject | kismesterség |
subject | mézesbábos |
Time and places | |
spatial reference | Somogy megye |
spatial reference | Kaposvár |
temporal reference | 1904 |
Attributes | |
extent | hosszúság: 22 cm |
extent | szélesség: 11,5 cm |
extent | magasság: 3,5 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum |
source | Néprajzi tárgyak gyűjteménye |
registration number | RRM 73.55.1 |