Faragott mézesbábos "ütőfa"

image
qualifiedcontent

Keményfa, faragott, vésett, homorú díszű. Egyik felén két batár oldal, másik felén egy hosszúkás oldal "1904"-es szám van ráfaragva. Szuvas, repedt.

"1904"-ben faragta Gingedli János. Az első világháború után már nem készült ilyen. A "tokni" elnevezésű tésztát ütötték vele, amelynek lépesméz az alapanyaga. Korábban sütöttek saját tésztájából mintásat, és simát, tetején képecskékkel.

Dr. Knézy Judit gyűjtötte Sőtényi Józsefnétől.

Leltározta: Dr. Knézy Judit, 1974. július.

Gingerbread mould made of hardwood. Decorated with carvings. János Gingedli carved it in 1904. It was used for decorating gingerbread or honey-cake. Dr. Judit Knézy collected it from Mrs. József Sőtényi.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject mintázófa
subject ütőfa
subject konyhaeszközök
subject kismesterség
subject mézesbábos
Time and places
spatial reference Somogy megye
spatial reference Kaposvár
temporal reference 1904
Attributes
extent hosszúság: 22 cm
extent szélesség: 11,5 cm
extent magasság: 3,5 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source Rippl Rónai Megyei Hatókörű Városi Múzeum
source Néprajzi tárgyak gyűjteménye
registration number RRM 73.55.1