Utcai jégkrémárusítás, fénykép
A felvételen egy utcai jégkrémárus látható, vélhetően az egykori Csehszlovákiában. A Polarka vagy Polárka, a 70-80-as évek népszerű jégkréme volt, a szocialista Csehszlovákiában. Vanília ízű tejes fagylaltot poharas kiszerelésben árulták, olykor ahogy a képen is látható utcán is. A Nanuk pálcikás jégkrém. Napjainkban is gyártják őket Csehországban - ALIMPEX FOOD as (2018). Nevét a Prágai Állatkert Polár nevű jegesmedvebocsáról kapta. Polár volt az állatkert, az első helyben született és felnövő jegesmedvéje. A mackó, hamarosan prágai állatkert egyik szimbólumává vált. Neve és stilizált rajza 1949-ben vált a fagylalt véd- és ismertetőjegyévé. A helyszín a pult feliratai alapján. Forrás: http://www.everydaymagazin.cz/rodina-vychova/29-rodina-vychova/3475-polarka-navrat-legendy, https://www.zmrzlinypolarka.cz/
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | fénykép |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | vendéglátóipar |
| subject | utcai árus |
| subject | kereskedelemtörténet |
| subject | jégkrém |
| subject | cukrászipar |
| subject | életkép |
| subject | MKVM |
| Creators, contributors | |
| publisher | - |
| Time and places | |
| place of publishing | - |
| spatial reference | Csehszlovákia |
| spatial reference | - |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | - |
| temporal reference | - |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 12 x 9 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_9063 |
| registration number | VIP_42_K |