Gresham Mackó, Budapest 1970
A felvételen az egykori Gresham Mackó büfé belső tere látható. A Gresham Biztosító Társaság megrendelésére épített, 1907-ben átadott ötemeletes ház, eredetileg irodákkal rendelkező székháznak és luxus lakásokkal rendelkező lakóháznak épült. A második világháborút követően, az 1909-ben megnyílt Gresham-Venezia kávéház helyén, a Mérleg utcai oldal földszintjén működött a Gresham borozó, és a Gresham Mackó bár. Budapest legszebb ülőfogyasztásos „MACKÓ“-üzletének meghirdetett Greshamban, az akkoriban újdonságnak számító infrasugaras villanysütő biztosította az ételek különlegesen jó ízét és zamatát. Speciális hidegkonyha és az ismert Turmix-italok várták a vendégeket. Virágkorában körülbelül 60-65 pincér, szakács, kávéfőzőnő és más vendéglátóipari dolgozó gondoskodott a vendégekről. Az Éttermi és Büfé Vállalat által 1958-ban megnyitott büfét, a felvétel elkészültekor már a Pannónia Szálloda és Vendéglátó Vállalat üzemeltette. Napjainkban, a 180 szobás Four Seasons Gresham Palace Hotel működik az épületben (2018). Forrás: Hétfői Hírek, 1958 (2. évfolyam, 45. szám) 1958-11-10, Magyar Nemzet, 1961. december (17. évfolyam, 306. szám) 1961-12-29 (hirdetések), Budapest, 1970. (8. évfolyam) 11. szám november - P. Brestyánszky Ilona: Iparművészek a fővárosért, Népszabadság - Budapest melléklet, 1999. november 1999-11-23. A dátum a leltárkönyv alapján.
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | fénykép |
subject | vendéglátás-történet |
subject | vendéglátóipar |
subject | vendéglátóhely |
subject | büfé |
subject | ételbár |
subject | eszpresszó |
subject | étterem |
subject | borozó |
subject | enteriőr |
subject | turizmus |
subject | MKVM |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest |
spatial reference | Roosevelt tér 5. |
spatial reference | Széchenyi tér 5. |
spatial reference | Lipótváros |
spatial reference | 5. kerület |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1970-as évek |
temporal reference | - |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 18 x 19 cm |
colour image | black and white |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | VF_5101 |
registration number | VIP_42_a_U |