Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 2009
Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Sacher kiállítása
image
qualifiedcontent
A képen a Sacher kiállítás egyik részlete, egy korabeli enteriőrbe helyezett Anna Sacher-t megszemélyesítő bábú látható. Az alapító fiának Eduard Sacher halála után az özvegy Anna Sacher irányította a családi vállalkozást csaknem negyven éven át.
Former MKVM catering-industry exhibition in Budapest. Sacher exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism. The picture shows a detail of the Sacher exhibition, a puppet personifying Anna Sacher placed in a contemporary interior. After the death of the founder’s son Eduard Sacher, the widow Anna Sacher ran the family business for nearly forty years.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátóipar-történet |
| subject | vendéglátás |
| subject | cukrászat, cukrászda |
| subject | édesség, Sacher-torta |
| subject | szállodaipar |
| subject | Franz Sacher (1816-1907) |
| subject | Eduard Sacher (1843-1892) |
| subject | Anna Sacher (1859-1930) |
| subject | múzeumtörténet |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 2009. 02. 11. |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 10 x 15 cm |
| colour image | polychrome |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_2010_6_10 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |