Hotel Sacher Wien csomagolópapír, csomagolóanyag

image
qualifiedcontent

Papír, csomagoló, burkolóanyag, színes nyomat. A híres Hotel Sacher édesség-csomagolópapírja ünnepélyes bordó alapon ízléses mintázattal, fiatal pár korabeli képével, arany Sacher-címerrel és "Original Sacher-Torte" felirattal. Dátum a leltárkönyv alapján. 1832-ben von Metternich herceg utasította a csupán 16 éves Franz Sacher gyakornokot, hogy készítsen desszertet igényes vendégei számára. Az édes és pazar remekművet csokoládéval, baracklekvárral és tejszínhabbal készítette, amely az "ízletes hármas" lett. Ez a siker receptjének alapját képezi, az eredeti "Sacher-Torte" formában. Ez a recept alapja minden eredeti "Sacher-Torte"-nak, amelyet jelenleg is kézzel sütnek. Manapság az eredeti "Sacher-Torte" Bécs egyik kiemelkedő kulturális és kulináris szimbóluma. A szálloda pedig, amelyet évekkel később nyitott az úttörő patissier fia, most hasonlóan a világ egyik legismertebb szállodája. Forrás: sacher.com/en/world-of-sacher/sacher-history/

Title(s), language
language german
Subject, content, audience
subject csomagolás
subject torta
subject édesség
subject édesipar
subject kereskedelemtörténet
Creators, contributors
publisher -
Time and places
place of publishing -
spatial reference Ausztria
spatial reference Bécs
location of physical object Budapest
temporal reference 2000-es évek
temporal reference 1948 után
Attributes
medium paper
extent 24,5 x 35 cm
colour image polychrome
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number KD_2015_833_1
registration number KD_Csomagolóanyag_Édesipar_keksz_kakaó_csokoládé_1948_után