Hotel Sacher Wien csomagolópapír, csomagolóanyag
Papír, csomagoló, burkolóanyag, színes nyomat. A híres Hotel Sacher édesség-csomagolópapírja ünnepélyes bordó alapon ízléses mintázattal, fiatal pár korabeli képével, arany Sacher-címerrel és "Original Sacher-Torte" felirattal. Dátum a leltárkönyv alapján. 1832-ben von Metternich herceg utasította a csupán 16 éves Franz Sacher gyakornokot, hogy készítsen desszertet igényes vendégei számára. Az édes és pazar remekművet csokoládéval, baracklekvárral és tejszínhabbal készítette, amely az "ízletes hármas" lett. Ez a siker receptjének alapját képezi, az eredeti "Sacher-Torte" formában. Ez a recept alapja minden eredeti "Sacher-Torte"-nak, amelyet jelenleg is kézzel sütnek. Manapság az eredeti "Sacher-Torte" Bécs egyik kiemelkedő kulturális és kulináris szimbóluma. A szálloda pedig, amelyet évekkel később nyitott az úttörő patissier fia, most hasonlóan a világ egyik legismertebb szállodája. Forrás: sacher.com/en/world-of-sacher/sacher-history/
Title(s), language | |
---|---|
language | german |
Subject, content, audience | |
subject | csomagolás |
subject | torta |
subject | édesség |
subject | édesipar |
subject | kereskedelemtörténet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Ausztria |
spatial reference | Bécs |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 2000-es évek |
temporal reference | 1948 után |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 24,5 x 35 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | KD_2015_833_1 |
registration number | KD_Csomagolóanyag_Édesipar_keksz_kakaó_csokoládé_1948_után |