A felvételen cukrásztanulók oktatójuk útmutatásával készítenek marcipángolyókat a látogatóknak és mutatják be az általuk használt eszközöket az elsajátított mesterségbeli fogásokat, így csinálva kedvet a reménybeli jövő cukrásznemzedékeinek.

A former catering-trade exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. Career Choice Exhibition. You can see confectioner students, who made marzipan balls for the visitors and presented the tools they used and the craftsmanship they learned, thus making the profession desirable for future generations.