Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983

Étlap és menülap történeti kiállítás a Munkásmozgalmi Múzeumban

Pályaválasztási kiállítás

image
qualifiedcontent

A képen a kiállítás egyik részlete látható. A kiállítás egyik célja az volt, hogy az oda látogató diákok képet kapjanak a vendéglátóipari szakmákról és ha felkelti érdeklődésüket átfogó tájékoztatást kapjanak róluk. A másik cél a művelődést szolgálta, megismertetni az ország gasztronómiai kultúráját és ösztönzést adni annak hiteles továbbvitelére. A kiállítás helyszínéül szolgáló Munkásmozgalmi Múzeum 1975 és 1989 között működött a Budavári Palota A épületében.

A former catering-trade exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. Career Choice Exhibition. You can see a part of the exhibition. One aim of the exhibition was to give an insight into the catering crafts for students. Another aim was to serve culture and introduce the gastronomic culture of the country. The location of the exhibition was building A at the Buda Castle Palace that gave home to the Museum of the Workers' Movement between 1975 and 1989.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject időszaki kiállítás
subject vendéglátás-történet
subject múzeumtörténet
subject szakmai bemutató (vendéglátóipari)
subject szakoktatás (vendéglátóipari)
subject pályaválasztási tanácsadás
subject cukrász
subject kiállító tér
subject tablók
Time and places
spatial reference Budapest, I. kerület, Budavári Palota, A épület
location of physical object Budapest
temporal reference 1983. november
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_29_907_11
registration number VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)