Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1982
Étlaptörténeti kiállítás 1982-es átrendezett változata
A képen a kiállítás lapozóinak tablóiról készült fotók egyike látható (II. 9. és 10.). A tablón különböző vendéglátóhelyek étlapjai olvashatóak: Tatzl Antal vendéglős - Orosháza; Dunapalota - Budapest; Hungária Grill; Korona szálloda - Békés; Nádor Nagyszálló - Pécs; Tisza Szálló - Szeged; Pannónia Szálló - Budapest; Hotel Astoria - Budapest; Magyar Király Szálloda - Mezőberény; Franz Kommer - Hotel Jagehorn - Zágráb; Dokker Ferenc - London szálloda - Budapest; Bárány Szálló - Győr; Hotel Ritz - Budapest; Savária szálló - Szombathely; Hunyadi János söröző - Palotaszálló - Lillafüred
A former exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism about the history of menu cards. The menus of the following hotels and restaurants can be read: Antal Tatzl's restaurant - Orosháza; Dunapalota - Budapest; Hungaria Grill; Korona Hotel - Békés; Nádor Grand Hotel - Pécs, Tisza Hotel - Szeged; Pannonia Hotel - Budapest; Hotel Astoria - Budapest; Magyar Király (Hungarian King) Hotel - Mezőberény; Franz Kommer - Hotel Jagehorn - Zagreb; Ferenc Dokker - London Hotel - Budapest; Bárány Hotel - Győr, Hotel Ritz - Budapest; Savaria Hotel - Szombathely; Hunyadi János brasserie - Palotaszálló (Palace Hotel) - Lillafüred.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| language | english |
| Subject, content, audience | |
| subject | időszaki kiállítás |
| subject | vendéglátás-történet |
| subject | múzeumtörténet |
| subject | étlap |
| subject | szálloda |
| subject | étterem |
| subject | hotel |
| subject | nagyszálló |
| subject | Szigethy Ede |
| Time and places | |
| spatial reference | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ-székház) |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1982. június 01-11. |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 18 x 24 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_26601_10 |
| registration number | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |