Gerbeaud Cukrászda, Budapest 1989

image
qualifiedcontent

A fotón a Gerbeaud Cukrászda belső terének egyik részlete látható. A kétszárnyú üvegezett ajtó, a Nagy Szalonba vezető bejárat, az úgynevezett "Kanyar" helyiség felől nézve. Széles átjárás vezet a szalon második traktusába. Az végén, a kép középpontjában alig láthatóan, de ott van a falon Gustave Moreau festménye is: "Pékinasnak misebort adó ministránsgyerek". Az előtérben, jobbra kávégép látszik a pulton, balra pedig az 1984-ben megvásárolt Gerbeaud Ilonát ábrázoló mellszobor.

The interior of the Gerbeaud Confectionery, 1989. The two-leaf glazed door, the entrance to the Great Saloon from the so-called "Bend" room. A wide passage leads to the second part of the salon. In the end, there is a painting by Gustave Moreau on the wall: "A ministerial child giving a mass-wine to baker's butler." In the foreground, to the right, is a coffee machine on the counter, and to the left is a bust of Ms. Ilona Gerbeaud, purchased in 1984.

Swiss confectioner and chocolate manufacturer Mr. Emil Gerbeaud, (Carouge, 22 February 1854 - Budapest, 9 November 1919). He moved to Hungary in 1884 and joined Henrik Kugler's confectionery on Gizella Square in Budapest (now Vörösmarty Square), where a café was opened.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject cukrásztörténet
subject enteriőr
subject védett vendéglátóhely (1973-tól)
subject vendéglátóhelyiség
subject vendéglői berendezés
subject cukrászda
subject cukrászat
subject vendéglátóipar
subject MKVM
subject Gustave Moreau (1826-1898) festőművész
Time and places
spatial reference Budapest, V. kerület, Vörösmarty tér 7-9.
location of physical object Budapest
temporal reference 1989
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_35_897_02
registration number VIP_8_A-M_védés_(védett_vendéglátóhelyek)