Gerbeaud Cukrászda, Budapest 1989

Vörösmarty Cukrászda 1948-1984

image
qualifiedcontent

A fényképen a Gerbeaud Cukrászda belső terének egyik részlete látható. Balra a kiszolgáló pultok sora, jobbra kávés asztalok székekkel.

The interior of Gerbeaud Confectionery with a row of service counters on the left and coffee tables with chairs on the right, 1989. Swiss confectioner and chocolate manufacturer Mr. Emil Gerbeaud, (Carouge, 22 February 1854 - Budapest, 9 November 1919). He moved to Hungary in 1884 and joined Henrik Kugler's confectionery on Gizella Square in Budapest (now Vörösmarty Square), where a café was opened.

Title(s), language
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject cukrásztörténet
subject enteriőr
subject cukrászdai berendezés
subject védett vendéglátóhely (1973-tól)
subject vendéglátóhelyiség
subject cukrászda
subject Gerbeaud Emil (1854-1919.) cukrász
subject vendéglátóipar
subject MKVM
Time and places
spatial reference Budapest, V. kerület, Vörösmarty tér 7-9.
location of physical object Budapest
temporal reference 1989
Attributes
medium paper
extent 9 x 14 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_35_897_06
registration number VIP_8_A-M_védés_(védett_vendéglátóhelyek)