Der "König der Köche", der Franzose August Escoffier ist gestorben - újságkivágás, 1935
image
qualifiedcontent
Georges August Escoffier halálhíre - német nyelvű, arcképpel illusztrált újságkivágás. A "szakácskirály", a francia Auguste Escoffier 89 éves korában, Monte Carloban elhunyt. A kifinomult konyhaművészetének köszönhetően a nemzetközi pénzarisztokrácia és főnemesség kedvence volt, csodálatos ételeket kreált, mint például a ’’Pêche Melba’’ desszertkülönlegességet is.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | german |
| Subject, content, audience | |
| subject | külföldi vonatkozás |
| subject | halálhír |
| subject | szakács |
| subject | szakácskirály |
| subject | Escoffier |
| subject | újságkivágás |
| subject | MKVM |
| subject | arckép |
| subject | Pêche Melba |
| subject | desszertkülönlegesség |
| Time and places | |
| location of physical object | Budapest |
| temporal reference | 1935 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| extent | 13 cm x 12 cm |
| colour image | black and white |
| format | jpeg |
| Legal information | |
| rightsholder | MKVM |
| access rights | research permit needed |
| Source and data identifiers | |
| source | MKVM |
| registration number | VF_6544 |
| registration number | VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto |