Vendéglátás I-II.
text
qualifiedcontent
A felszolgálás, tálalás, díszétkeztetés szakszerű lebonyolításának bemutatása, oktatás céljából.
Text of censorship: The introduction of professional organization of serving, presentation and banquet catering for educational purposes.
| Title(s), language | |
|---|---|
| language | hungarian |
| Subject, content, audience | |
| subject | felszolgálás |
| subject | fogadás |
| subject | díszvacsora |
| subject | dohányzás |
| subject | gasztronómia |
| subject | rendezvényszervezés |
| subject | cenzúraszöveg |
| Creators, contributors | |
| creator |
Wechter Ernő, hang Fazekas Zsuzsanna, vágó Rusz Sándorné, gyártásvezető Tiefbrunner László, operatőr Mikecz Klára, dramaturg Szabó D. Pál, forgatókönyv Radevszki Teodor, rendező |
| publisher | Mafilm Népszerű-tudományos és Oktatófilm Stúdió |
| Time and places | |
| place of publishing | Magyarország |
| spatial reference | Hotel Gellért |
| spatial reference | Grand Hotel Gellért Eszpresszó Cukrászda |
| location of physical object | Budapest |
| created | 1964-01-01 |
| temporal reference | 1964 |
| Attributes | |
| medium | paper |
| format | |
| Legal information | |
| rightsholder | Ismeretlen |
| access rights | rights reserved - paid access |
| Source and data identifiers | |
| source | Nemzeti Filmintézet – Filmarchívum |