Ételkészítés és felszolgálás a középkorban, 1340

image
qualifiedcontent

Ételkészítés és felszolgálás középkori ábrázolása.

Cooking and serving in the Middle Ages, 1340.

Title(s), language
has version VF_N_41_880
language hungarian
language english
Subject, content, audience
subject vendéglátás-történet
subject szakmatörténet
subject szakács
subject ételkészítés
subject felszolgálás
subject MKVM
Time and places
spatial reference középkori Európa
location of physical object Budapest
temporal reference 1340
Attributes
medium paper
extent 11 x 12 cm
colour image black and white
format jpeg
Legal information
rightsholder MKVM
access rights research permit needed
Source and data identifiers
source MKVM
registration number VF_32_751
registration number VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület