Kati, árucímke, csomagolóanyag
A KD_1978_310_1 leltárszámú album/füzet 547 db különféle csokoládé- és csokoládé készítmény színes papírnyomatának egyike látható. Csomagolópapír, színes papírnyomat. Albumba/füzetbe ragasztott árucímke. "KATI". Fehér szegélyű, kör alakú mezőben, lila-sötétlila alapon fehér feliratok olvashatóak. "Kati, Cukrászati Gyár, Budapest". Ismeretlen édesipari termék, ismeretlen kiszerelés. A dátumok a leltárkönyv alapján. Az eredeti csomagolás ollóval kivágott része. Az 1949-ben létrehozott Cukrászati Gyár az államosított kis cukrászdák mellett működő műhelyek egy helyre való központosítására jött létre. A cél az volt hogy a Hindu és Boon Csokoládégyárak épületeiben óriási műhelyként működve lehetővé váljon a cukrászati termékek nagyipari gyártása. A termelőmunkára azonban továbbra is a régi típusú kézi munka volt a jellemző. Az első években csak cukrászati napi árukat termelt és szállított a fővárosi cukrászdák részére, illetve a nyári szezonban ellátta a balatoni üdülőket is. Az 1960-as évek elején olvasztották be a Budapesti Csokoládégyárba, termékkínálatának egy része a Csemege Édesipari Gyárhoz került. A Szvetenay utca 1953-tól viseli a Lenhossék utca nevet. Forrás: Borsody Mihály - Az édességkészítés története
Title(s), language | |
---|---|
language | hungarian |
Subject, content, audience | |
subject | csomagolás |
subject | árucímke |
subject | édesség |
subject | édesipar |
subject | kereskedelemtörténet |
Creators, contributors | |
publisher | - |
Time and places | |
place of publishing | - |
spatial reference | Budapest (Magyarország) |
spatial reference | Szvetenay utca 20. (Budapest, 9. kerület) |
location of physical object | Budapest |
temporal reference | 1950-es évek |
temporal reference | 1970-es évek |
Attributes | |
medium | paper |
extent | 3,3, x 7,5 cm |
colour image | polychrome |
format | jpeg |
Legal information | |
rightsholder | MKVM |
access rights | research permit needed |
Source and data identifiers | |
source | MKVM |
registration number | KD_1978_310_1_119 |
registration number | KD_Édesipar_keksz_kakaó_csokoládé_1948_után |