A KD_1978_310_1 leltárszámú album/füzet 547 db különféle csokoládé- és csokoládé készítmény színes papírnyomatának egyike látható. Csomagolópapír, színes papírnyomat. Albumba/füzetbe ragasztott árucímke. "JULIKA" felirattal. Világoskék színű szalagon, világoskék színű kör alakú címke, piros színnel kontúrozott koszorúval keretezve, piros feliratokkal - Julika, Cukrászati Gyár, Budapest. Ismeretlen édesipari termék, ismeretlen kiszerelés. A dátumok a leltárkönyv alapján. Az eredeti csomagolás ollóval kivágott része. A Julika desszert (Julika dessert) az államosítás előtt a Hindu Csokoládégyár terméke volt. Az 1949-ben létrehozott Cukrászati Gyár az államosított kis cukrászdák mellett működő műhelyek egy helyre való központosítására jött létre. A cél az volt hogy a Hindu és Boon Csokoládégyárak épületeiben óriási műhelyként működve lehetővé váljon a cukrászati termékek nagyipari gyártása. A termelőmunkára azonban továbbra is a régi típusú kézi munka volt a jellemző. Az első években csak cukrászati napi árukat termelt és szállított a fővárosi cukrászdák részére, illetve a nyári szezonban ellátta a balatoni üdülőket is. Az 1960-as évek elején olvasztották be a Budapesti Csokoládégyárba, termékkínálatának egy része a Csemege Édesipari Gyárhoz került. A Szvetenay utca 1953-tól viseli a Lenhossék utca nevet. Forrás: Borsody Mihály - Az édességkészítés története, Szabadság, 1948. június 4. (4. évfolyam, 126. szám)1948-06-04 / 126. szám